on success, or error object on failure. */ public function update_item( $request ) { $options = $this->get_registered_options(); $params = $request->get_params(); foreach ( $options as $name => $args ) { if ( ! array_key_exists( $name, $params ) ) { continue; } /** * Filters whether to preempt a setting value update via the REST API. * * Allows hijacking the setting update logic and overriding the built-in behavior by * returning true. * * @since 4.7.0 * * @param bool $result Whether to override the default behavior for updating the * value of a setting. * @param string $name Setting name (as shown in REST API responses). * @param mixed $value Updated setting value. * @param array $args Arguments passed to register_setting() for this setting. */ $updated = apply_filters( 'rest_pre_update_setting', false, $name, $request[ $name ], $args ); if ( $updated ) { continue; } /* * A null value for an option would have the same effect as * deleting the option from the database, and relying on the * default value. */ if ( is_null( $request[ $name ] ) ) { /* * A null value is returned in the response for any option * that has a non-scalar value. * * To protect clients from accidentally including the null * values from a response object in a request, we do not allow * options with values that don't pass validation to be updated to null. * Without this added protection a client could mistakenly * delete all options that have invalid values from the * database. */ if ( is_wp_error( rest_validate_value_from_schema( get_option( $args['option_name'], false ), $args['schema'] ) ) ) { return new WP_Error( 'rest_invalid_stored_value', /* translators: %s: Property name. */ sprintf( __( 'The %s property has an invalid stored value, and cannot be updated to null.' ), $name ), array( 'status' => 500 ) ); } delete_option( $args['option_name'] ); } else { update_option( $args['option_name'], $request[ $name ] ); } } return $this->get_item( $request ); } /** * Retrieves all of the registered options for the Settings API. * * @since 4.7.0 * * @return array Array of registered options. */ protected function get_registered_options() { $rest_options = array(); foreach ( get_registered_settings() as $name => $args ) { if ( empty( $args['show_in_rest'] ) ) { continue; } $rest_args = array(); if ( is_array( $args['show_in_rest'] ) ) { $rest_args = $args['show_in_rest']; } $defaults = array( 'name' => ! empty( $rest_args['name'] ) ? $rest_args['name'] : $name, 'schema' => array(), ); $rest_args = array_merge( $defaults, $rest_args ); $default_schema = array( 'type' => empty( $args['type'] ) ? null : $args['type'], 'title' => empty( $args['label'] ) ? '' : $args['label'], 'description' => empty( $args['description'] ) ? '' : $args['description'], 'default' => isset( $args['default'] ) ? $args['default'] : null, ); $rest_args['schema'] = array_merge( $default_schema, $rest_args['schema'] ); $rest_args['option_name'] = $name; // Skip over settings that don't have a defined type in the schema. if ( empty( $rest_args['schema']['type'] ) ) { continue; } /* * Allow the supported types for settings, as we don't want invalid types * to be updated with arbitrary values that we can't do decent sanitizing for. */ if ( ! in_array( $rest_args['schema']['type'], array( 'number', 'integer', 'string', 'boolean', 'array', 'object' ), true ) ) { continue; } $rest_args['schema'] = rest_default_additional_properties_to_false( $rest_args['schema'] ); $rest_options[ $rest_args['name'] ] = $rest_args; } return $rest_options; } /** * Retrieves the site setting schema, conforming to JSON Schema. * * @since 4.7.0 * * @return array Item schema data. */ public function get_item_schema() { if ( $this->schema ) { return $this->add_additional_fields_schema( $this->schema ); } $options = $this->get_registered_options(); $schema = array( '$schema' => 'http://json-schema.org/draft-04/schema#', 'title' => 'settings', 'type' => 'object', 'properties' => array(), ); foreach ( $options as $option_name => $option ) { $schema['properties'][ $option_name ] = $option['schema']; $schema['properties'][ $option_name ]['arg_options'] = array( 'sanitize_callback' => array( $this, 'sanitize_callback' ), ); } $this->schema = $schema; return $this->add_additional_fields_schema( $this->schema ); } /** * Custom sanitize callback used for all options to allow the use of 'null'. * * By default, the schema of settings will throw an error if a value is set to * `null` as it's not a valid value for something like "type => string". We * provide a wrapper sanitizer to allow the use of `null`. * * @since 4.7.0 * * @param mixed $value The value for the setting. * @param WP_REST_Request $request The request object. * @param string $param The parameter name. * @return mixed|WP_Error */ public function sanitize_callback( $value, $request, $param ) { if ( is_null( $value ) ) { return $value; } return rest_parse_request_arg( $value, $request, $param ); } /** * Recursively add additionalProperties = false to all objects in a schema * if no additionalProperties setting is specified. * * This is needed to restrict properties of objects in settings values to only * registered items, as the REST API will allow additional properties by * default. * * @since 4.9.0 * @deprecated 6.1.0 Use {@see rest_default_additional_properties_to_false()} instead. * * @param array $schema The schema array. * @return array */ protected function set_additional_properties_to_false( $schema ) { _deprecated_function( __METHOD__, '6.1.0', 'rest_default_additional_properties_to_false()' ); return rest_default_additional_properties_to_false( $schema ); } } Seta de Castaña - Espora & Fungo
Seta de Castaña

Seta de Castaña

Pholiota adiposa

La identificación de la seta de castaña, conocidas científicamente como Pholiota adiposa, implica examinar varias características morfológicas y considerar su hábitat. 

El sombrero de las setas castañas es convexo a plano, a menudo con una depresión central a medida que madura. Normalmente, tiene un color que va desde el marrón castaño hasta el marrón rojizo, y puede tener escamas o fibrillas más oscuras.

Ecológicas Espora & Fungo Sostenibles Espora & Fungo Gourmet Espora & Fungo Ecológicas Espora & Fungo Sostenibles Espora & Fungo Gourmet Espora & Fungo Ecológicas Espora & Fungo Sostenibles Espora & Fungo Gourmet Espora & Fungo

Información

El sabor de las setas de castaña (Pholiota adiposa) es una combinación encantadora de sabores terrosos y a nuez, lo que las convierte en una elección popular entre los entusiastas de los hongos.

Las setas castañas tienen una terrosidad distintiva que añade profundidad a diversos platos. Este suave tono terroso las hace versátiles en aplicaciones culinarias, permitiéndoles complementar una amplia variedad de ingredientes. Una de las características definitorias de las setas castañas es su sutil nota a nuez. Este matiz de sabor añade una capa de complejidad al perfil general, haciéndolas más interesantes y atractivas para aquellos que aprecian la riqueza de los hongos.

Beneficios

Las setas de castaña son una buena fuente de nutrientes esenciales, incluyendo vitaminas (como las vitaminas del complejo B como la niacina y la riboflavina), minerales (como potasio y fósforo) y antioxidantes. Estos nutrientes son importantes para la salud general y el bienestar. Son bajas en calorías y grasas, lo que las convierte en una opción adecuada para aquellos que buscan controlar su peso mientras incorporan alimentos nutritivos en su dieta.

Las setas castañas proporcionan fibra dietética, esencial para la salud digestiva. Un consumo adecuado de fibra respalda movimientos intestinales regulares y ayuda a mantener un sistema digestivo saludable. Las setas, incluyendo las castañas, contienen antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo. Los antioxidantes desempeñan un papel en la protección de las células contra el daño causado por los radicales libres.

Algunos estudios sugieren que las setas pueden tener efectos inmunomoduladores, lo que significa que podrían ayudar a regular y respaldar el sistema inmunológico. Esto puede contribuir a la salud inmunológica general. Las setas, en general, están siendo estudiadas por sus posibles propiedades antiinflamatorias. La inflamación crónica está asociada con diversas condiciones de salud, y los alimentos con efectos antiinflamatorios pueden tener un impacto positivo en la salud.

Hay investigaciones emergentes que sugieren que ciertos compuestos en las setas pueden tener un impacto positivo en la salud metabólica, incluyendo posibles beneficios para la regulación del azúcar en la sangre. Aunque las setas no son alimentos ricos en proteínas, proporcionan algo de proteína vegetal, convirtiéndolas en una adición valiosa a dietas vegetarianas y veganas.

Como con cualquier componente dietético, la moderación es clave, y se recomienda consultar con un profesional de la salud o nutricionista para obtener asesoramiento dietético personalizado, especialmente si tienes preocupaciones o condiciones de salud específicas.

Preparación

Cuando se cocinan adecuadamente, las setas castañas desarrollan una textura tierna y jugosa. Esta característica mejora su palatabilidad general y las hace agradables de comer, ya sea incorporadas en ensaladas, platos de pasta o servidas como acompañamiento.

Las setas castañas combinan bien con una variedad de hierbas, ajo y otros aromáticos. Son excelentes adiciones a platos de pasta, risottos, tortillas e incluso como cobertura para pizzas. Su sabor suave y a nuez les permite armonizar con diferentes ingredientes sin abrumar el plato.

Espora & Fungo

Productos relacionados

Ir al contenido