on success, or error object on failure. */ public function update_item( $request ) { $options = $this->get_registered_options(); $params = $request->get_params(); foreach ( $options as $name => $args ) { if ( ! array_key_exists( $name, $params ) ) { continue; } /** * Filters whether to preempt a setting value update via the REST API. * * Allows hijacking the setting update logic and overriding the built-in behavior by * returning true. * * @since 4.7.0 * * @param bool $result Whether to override the default behavior for updating the * value of a setting. * @param string $name Setting name (as shown in REST API responses). * @param mixed $value Updated setting value. * @param array $args Arguments passed to register_setting() for this setting. */ $updated = apply_filters( 'rest_pre_update_setting', false, $name, $request[ $name ], $args ); if ( $updated ) { continue; } /* * A null value for an option would have the same effect as * deleting the option from the database, and relying on the * default value. */ if ( is_null( $request[ $name ] ) ) { /* * A null value is returned in the response for any option * that has a non-scalar value. * * To protect clients from accidentally including the null * values from a response object in a request, we do not allow * options with values that don't pass validation to be updated to null. * Without this added protection a client could mistakenly * delete all options that have invalid values from the * database. */ if ( is_wp_error( rest_validate_value_from_schema( get_option( $args['option_name'], false ), $args['schema'] ) ) ) { return new WP_Error( 'rest_invalid_stored_value', /* translators: %s: Property name. */ sprintf( __( 'The %s property has an invalid stored value, and cannot be updated to null.' ), $name ), array( 'status' => 500 ) ); } delete_option( $args['option_name'] ); } else { update_option( $args['option_name'], $request[ $name ] ); } } return $this->get_item( $request ); } /** * Retrieves all of the registered options for the Settings API. * * @since 4.7.0 * * @return array Array of registered options. */ protected function get_registered_options() { $rest_options = array(); foreach ( get_registered_settings() as $name => $args ) { if ( empty( $args['show_in_rest'] ) ) { continue; } $rest_args = array(); if ( is_array( $args['show_in_rest'] ) ) { $rest_args = $args['show_in_rest']; } $defaults = array( 'name' => ! empty( $rest_args['name'] ) ? $rest_args['name'] : $name, 'schema' => array(), ); $rest_args = array_merge( $defaults, $rest_args ); $default_schema = array( 'type' => empty( $args['type'] ) ? null : $args['type'], 'title' => empty( $args['label'] ) ? '' : $args['label'], 'description' => empty( $args['description'] ) ? '' : $args['description'], 'default' => isset( $args['default'] ) ? $args['default'] : null, ); $rest_args['schema'] = array_merge( $default_schema, $rest_args['schema'] ); $rest_args['option_name'] = $name; // Skip over settings that don't have a defined type in the schema. if ( empty( $rest_args['schema']['type'] ) ) { continue; } /* * Allow the supported types for settings, as we don't want invalid types * to be updated with arbitrary values that we can't do decent sanitizing for. */ if ( ! in_array( $rest_args['schema']['type'], array( 'number', 'integer', 'string', 'boolean', 'array', 'object' ), true ) ) { continue; } $rest_args['schema'] = rest_default_additional_properties_to_false( $rest_args['schema'] ); $rest_options[ $rest_args['name'] ] = $rest_args; } return $rest_options; } /** * Retrieves the site setting schema, conforming to JSON Schema. * * @since 4.7.0 * * @return array Item schema data. */ public function get_item_schema() { if ( $this->schema ) { return $this->add_additional_fields_schema( $this->schema ); } $options = $this->get_registered_options(); $schema = array( '$schema' => 'http://json-schema.org/draft-04/schema#', 'title' => 'settings', 'type' => 'object', 'properties' => array(), ); foreach ( $options as $option_name => $option ) { $schema['properties'][ $option_name ] = $option['schema']; $schema['properties'][ $option_name ]['arg_options'] = array( 'sanitize_callback' => array( $this, 'sanitize_callback' ), ); } $this->schema = $schema; return $this->add_additional_fields_schema( $this->schema ); } /** * Custom sanitize callback used for all options to allow the use of 'null'. * * By default, the schema of settings will throw an error if a value is set to * `null` as it's not a valid value for something like "type => string". We * provide a wrapper sanitizer to allow the use of `null`. * * @since 4.7.0 * * @param mixed $value The value for the setting. * @param WP_REST_Request $request The request object. * @param string $param The parameter name. * @return mixed|WP_Error */ public function sanitize_callback( $value, $request, $param ) { if ( is_null( $value ) ) { return $value; } return rest_parse_request_arg( $value, $request, $param ); } /** * Recursively add additionalProperties = false to all objects in a schema * if no additionalProperties setting is specified. * * This is needed to restrict properties of objects in settings values to only * registered items, as the REST API will allow additional properties by * default. * * @since 4.9.0 * @deprecated 6.1.0 Use {@see rest_default_additional_properties_to_false()} instead. * * @param array $schema The schema array. * @return array */ protected function set_additional_properties_to_false( $schema ) { _deprecated_function( __METHOD__, '6.1.0', 'rest_default_additional_properties_to_false()' ); return rest_default_additional_properties_to_false( $schema ); } } Cogumelo de Ostra Azul - Espora & Fungo

Cogumelo de Ostra Azul

Pleurotus ostreatus

O cogumelo ostra, coñecido científicamente como Pleurotus ostreatus, é un cogumelo comestible apreciado tanto polo seu sabor como polos seus beneficios nutricionais. O cogumelo de ostra ten un sombreiro en forma de ostra, cun bordo máis claro e un centro que pode variar en tons que van dende o branco ata o marrón ou o gris. Atópase normalmente crecendo en cachos en troncos de árbores mortas, especialmente árbores caducifolias como carballos e castiñeiros.

Ecológicas Espora & Fungo Sostenibles Espora & Fungo Gourmet Espora & Fungo Ecológicas Espora & Fungo Sostenibles Espora & Fungo Gourmet Espora & Fungo Ecológicas Espora & Fungo Sostenibles Espora & Fungo Gourmet Espora & Fungo

Información

Os cogumelos ostra caracterízanse por un sabor suave e delicado. Esta suavidade fai que sexan versátiles na cociña, xa que poden complementar unha variedade de ingredientes e preparacións. Cando se cociñan, os cogumelos ostra desenvolven notas lixeiramente doces que engaden un toque especial aos pratos.

Esta dozura sutil pode facer tanto pratos salgados como aqueles cun toque máis doce. O cogumelo proporciona un umami suave que mellora a complexidade dos sabores dunha receita. Este sabor umami é especialmente apreciado na cociña asiática, onde os cogumelos son os protagonistas de moitos pratos.

Beneficios

Os cogumelos ostra non só son coñecidos polo seu exquisito sabor e versatilidade na cociña, senón que tamén ofrecen unha variedade de beneficios para a saúde. Son unha excelente fonte de nutrientes esenciais, incluíndo vitaminas B (como niacina, riboflavina e tiamina), así como minerais como potasio, fósforo e ferro. Estes compoñentes son vitais para o bo funcionamento do corpo e contribúen ao benestar xeral. Son unha opción dietética ideal, xa que os cogumelos ostra son baixos en calorías e graxas.

Isto convérteos nun alimento saboroso e satisfactorio para aqueles que buscan opcións saudables sen comprometer o sabor. Conteñen antioxidantes que poden axudar a combater o estrés oxidativo no corpo. Estes compostos antioxidantes son beneficiosos para a saúde celular e poden desempeñar un papel na prevención de enfermidades crónicas. Suxeriuse que o consumo regular de cogumelos ostra pode ter un impacto positivo no sistema inmunitario.

Algúns estudos indican que certos compostos presentes nestes cogumelos poden estimular a resposta inmune do organismo. Os cogumelos ostra teñen propiedades antiinflamatorias, polo que son potencialmente beneficiosos para reducir a inflamación no corpo. Este aspecto pode ser relevante na prevención de enfermidades relacionadas coa inflamación. Algunhas investigacións suxiren que certos compostos presentes nos cogumelos ostra poden axudar a regular o azucre no sangue, o que é especialmente relevante para aqueles que buscan controlar ou previr a diabetes.

Preparación

O cogumelo ostra é apreciado na cociña polo seu sabor suave e textura tenra. Pódese saltear, asar, engadir a guisos ou incluso usar como recheo en pratos vexetarianos. O cogumelo de ostra é unha opción popular tanto para os recolectores de cogumelos como para os chefs.

Espora & Fungo

Ir o contido